Przygotowywanie i przechowanie jedzenia na święta

Przygotowywanie i przechowywanie jedzenia na święta to zadanie, które wymaga specjalnych zdolności organizacyjnych. Po pierwsze, święta trwają co najmniej dwa dni, a po drugie oprócz domowników przy stole zasiadają jeszcze zaproszeni goście.Liczba ludzi do nakarmienia jest duża, trzeba więc przygotować sporo potraw w dużych ilościach. Nie da się tego zrobić w ostatnim dniu, więc przygotowywanie i przechowywanie jedzenia wymaga specjalnej logistyki. Głównym dyspozytorem jest pani domu (rzadziej gospodarz), ale pozostali członkowie rodziny muszą się czynnie zaangażować. Zacząć potrzeba po pierwsze, od zaplanowania świątecznego menu, po drugie – od listy gości, a po trzecie – listy zakupów. Lista zakupów powinna zawierać oprócz artykułów spożywczych także narzędzia kuchenne. Nie mając dobrego sprzętu, trudno myśleć o bezstresowej i bezkonfliktowej rodzinnej współpracy. Muszą być ostre noże, dobre garnki, formy i foremki do ciasta, solidne deski do krojenia, by uchronić meble kuchenne przed porysowaniem, i dziesiątki innych drobiazgów. W przygotowywaniu i przechowywaniu jedzenia wspomaga też pojemna lodówka. By przygotować świąteczne menu trzeba zatem dobrze się zaopatrzyć.

Podobne wpisy

  • Wybieramy odkurzaczWybieramy odkurzacz Każda gospodyni domowa, której zależy na czystości domu, powinna być w posiadaniu urządzenia zwanego odkurzaczem. Ale jaki wybrać odkurzacz, aby spełniał nasze wymaganiaKażda gospodyni […]
  • Domowe biuro w małym salonie.Domowe biuro w małym salonie. Niekiedy bywa tak, że nasza praca zawodowa ma bardzo wiele wspólnego z naszym życiem prywatnym. Chodzi tu szczególnie o taką sytuację, kiedy część obowiązków zawodowych (a czasami […]
  • Jakie cechy powinny mieć drzwi wejściowe?Jakie cechy powinny mieć drzwi wejściowe? Kupując antywłamaniowe drzwi wejściowe powinniśmy zwrócić uwagę na cechy, które powinny posiadać. Wśród tego typu drzwi do wejścia dostępnych na naszym rynku znajdziemy bowiem te, które […]
  • PŁYTKIPŁYTKI Obecnie w Internecie można odnaleźć wiele ciekawych materiałów , które naucza nas jak samemu wyremontować dom. Jest wiele poradników do tematu jak kłaść płytki. Dzięki temu osoby […]
  • Farby odporne na wilgoć.Farby odporne na wilgoć. Płytki, okładziny, a może po prostu farby. A jeśli zdecydujemy się na te ostatnie to jak pomalować kuchnię. W zasadzie w odniesieniu do każdego pomieszczenia musimy najpierw wiele […]
  • Ogromny wybór akcesoriów kuchennychOgromny wybór akcesoriów kuchennych Kuchnia to pomieszczenie, w którym spędzamy bardzo dużo czasu. Wbrew pozorom to właśnie ona, a nie wystawny salon gościnny są sercem i wizytówką każdego domostwa. Wyposażenie kuchni wcale […]